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[印度] Feb 2024 Amazing! 印度 - 11天10夜行程總攬

與我的老戰友寶妮相約農曆年出去流浪一下，挖賽~用亞洲萬里通20000里可以換到台北-新德里或孟買機票，出發前又期待又怕受傷害，想想我倆都已經從少女變中年婦女了，應該安全點，就衝一波吧!畢竟是兩個女孩兒遊印度，哨子、小刀都準備充分，但完全沒用到，而且對於印度人事物完全改觀。我們選擇最經典的北印行程，從德里出發到阿格拉參觀泰哈瑪姬陵，再到粉紅城市JAIPUR、藍色城市JODHPUR、黃金城市JAISALMAN，從JAISALMAN飛到孟買回家。每個城市感覺都很不一樣，真的可以體會為什麼很多人一遊再遊，玩不膩。 與寶妮相約能再去印度其他城市旅遊~ 行程規劃: Day1 宿德里 桃園→香港一日遊→半夜抵達德里→德里一日遊 德里紅堡→月光市集→錫克教寺廟 Day2 宿JAIPUR 6:00-7:50快速火車從新德里到阿格拉，嘟嘟車包車一日遊 泰哈瑪姬陵→阿格拉紅堡→市區亂逛買沙麗 17:25-22:30火車從阿格拉到JAIPUR Day3 宿JAIPUR 嘟嘟車包車一日遊 琥珀堡→水井→水上宮殿→JAIPUR古天文台→寶萊烏電影 Day4 宿JODHPUR 風之宮殿→市區逛街 16:50-21:40火車從JAIPUR到JODHPUR Day5 宿火車 JODHPUR一日遊 JODHPUR鐘樓→梅蘭加爾堡→景觀餐廳 21:30-4:00過夜火車從JODHPUR到JAISALMAN Day6 宿JAISALMAN沙漠過夜 早上逛JAISALMAN堡→下午沙漠團出發 Day7 宿JAISALMAN 早上沙漠團回程→下午逛JAISALMAN堡→加迪沙湖(GADISAR LAKE) Day8 宿孟買 11:50-13:40 飛機從JAISALMAN到孟買 孟買麥當勞→孟買門→泰姬陵宮酒店→阿拉伯海孟買天際線→逛超市 Day9 宿孟買 達拉維貧民窟→千人洗衣廠→逛貴婦購物中心、按摩 Day10 宿孟買 維多利亞車站→維多利亞哥德式印度裝飾建築群→山上聖母聖殿 晚上飛機回家 Day11 宿飛機 旅遊小TIPS: 1. 火車車票事先透過12GO網站買(印度國鐵官網無法刷台灣發行信用卡)，電子票基本上列印出來隨身攜帶，這次旅程火車誤點狀況頂多2-3小時，大部分是準時的。 2. 簽證線上申請即可，填...
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[希臘] 2017在雅典遇見土耳其咖啡??!!!-MOKKA



逛完雅典中央市場後，正想找個地方休息一下，意外發現一家窗明几淨的店MOKKA，哇！好厲害的咖啡設備，好特別的煮咖啡方式，深深被吸引住，停下腳步走了進去，原來這就是希臘咖啡，一種盛行於中東、土耳其、巴爾半幹島一帶煮咖啡方式，又稱土耳其咖啡，由於希臘與土耳其的歷史糾葛，希臘人稱這是希臘咖啡(Greek Coffee)，希臘咖啡有別於台灣常聽到的義式、美式咖啡，並非咖啡豆的來源不同，而是煮的過程。
1. 使用顆粒較細小的咖啡粉製作。
2. 不過濾，杯底會保留咖啡渣，品嚐時會喝到咖啡粉末，沉積的咖啡渣可用於占卜。
3. 希臘咖啡是使用杓狀金屬器皿Briki 在沙堆中慢慢烹煮。
4. 飲用時會搭配一杯白開水和土耳其軟糖，白開水是喝咖啡前去除口中雜味用。
5. 不加奶，可加糖或無糖。
6. 製作過程來回加熱→攪拌→冷卻→加熱，慢慢烹煮。
品嘗希臘咖啡是一種"慢"的享受，來到雅典不仿來試試一杯道地的希臘咖啡。

MOKKA網址: http://www.mokka.gr/en/
44 Athinas St., Athens
Attiki, 105 51, Greece

使用Briki在沙堆中烹煮

搭配土耳其軟糖，一杯2歐

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